Rezepte

Bananen Schoko Smoothie mit Erdnussmus

Bananen Schoko Smoothie mit Erdnussmus

Dieser Bananen Schoko Smoothie mit Erdnussmus ist schnell gemacht, schmeck toll und ist auch noch gesund. Rohes Kakaopulver ist ein richtiges Superfood, pures Erdnussmus genauso und Bananen schmecken toll und sind reich an Kalium und Magnesium. Beste Kombi wenn man mal einen eher süßen Smoothie […]

Beerentarte mit Joghurtcreme

Beerentarte mit Joghurtcreme

Schönen Sonntag euch allen! Heute hatte ich nach einer längeren Pause, aufgrund meiner Diät, wieder einmal Lust auf Backen. Schnell sollte es trotzdem gehen, denn in der Früh waren wir noch bei meinem Opa und am Nachmittag wieder Besuch. Das trifft sich natürlich immer gut […]

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

Ein Rezept aus meinem lieben Italien. Ich bin zwar Russin, habe meine Kindheit in Wien verbracht aber die Jahre, die mich am meisten geprägt haben waren in Italien. Neun Jahre hatte ich das Vergnügen dort zu leben, die Sprache zu lernen, die Kultur zu einem […]

Entenbrust mit Himbeer-Rotweinsauce und Kartoffelgratin

Entenbrust mit Himbeer-Rotweinsauce und Kartoffelgratin

Seit Anfang der Schwangerschaft hab ich komplett auf Alkohol verzichtet und jetzt wo ich nur mehr 50/50 stille und Clara fast durchschläft, dachte ich mir ich gönn mir mal eine Rotweinsoße! Herrlich!!! Da ich und mein Freund beide gerade viel zu tun haben versuchen wir […]

Couscous mit Gemüse

Couscous mit Gemüse

Jeden Abend die selbe Frage..Was koche ich? Heute war ich sehr müde nach der Uni, musste noch Lernen und hatte nicht viel Lust etwas Ausgefallenes zu Kochen und dann sah ich das Gemüse im Kühlschrank. Einfach, gesund und schnell ☺ Ich hoffe ich kann weiterhelfen, manchmal […]

Vanille Topfencreme mit Heidelbeeren

Vanille Topfencreme mit Heidelbeeren

Einen guten Start in den Tag! Ich versüße mir heute mal den Morgen mit dieser leckeren und fluffigen Vanille Topfencreme. 😋 Zutaten: 1 große (2 kleinere) Portionen 250gr Magertopfen (Quark) 100ml Leichtmilch 1 Teelöffelspitze Bourbon Vanille 1 EL Honig Topping Anleitung: Alles mit dem Mixer aufschlagen […]

Caprese

Caprese

Zurück von der Uni sollte es schnell gehen, denn viel Zeit um in der Küche zu stehen hab ich mit der Kleinen nicht. Schnell bei “La stella bianca“ vorbei gegangen vor der Oper und frische Büffelmozzarella und Focaccia gekauft und ab nach Hause. Kurz die […]

Avocado Brot mit pochiertem Ei

Avocado Brot mit pochiertem Ei

Guten Morgen liebe Welt! Ich würde jetzt ja gerne weiter schlafen aber die Unipflicht ruft und da muss man sich mal ordentlich stärken. Ich lieeebe Avocado und pochierte Eier auch. Noch dazu geht es extrem leicht und schnell. So viel Zeit hat man in der […]

Spinat-Bananen Smoothie

Spinat-Bananen Smoothie

Guten Morgen! Vor einigen Monaten habe ich grüne Smoothies für mich entdeckt. Ich hatte einige Kilos mit der Schwangerschaft zugenommen, wenig Zeit um in der Küche zu stehen und einen neuen Mixer. Grüne Smoothies sind der Weg. Ob als Mahlzeitersatz oder Snack zwischendurch, so hatte […]

Karotten-Apfel Smoothie mit Ingwer und Zitrone

Karotten-Apfel Smoothie mit Ingwer und Zitrone

Schönen guten Morgen ❄Da es in Wien gerade einfach nur kalt ist hol ich mir die Sonne und Wärme ins Glas! ☀ Zutaten: ca.500ml 2 Karotten 1 Apfel 1 Zitrone 3 Scheiben Ingwer 200ml Wasser Einfach mixen. Je nach Geschmack mehr oder weniger Ingwer rein.☺💪🏻 Wenn […]